95.6 % ( 52 értékelés )

Fondant 250 g - piros

Vörös tortatakaró krémet / tortabevonó krémetrq? Wait. Original: "Červená cukrářská hmota k potahování dortů." Czech to Hungarian. Translation: "Piros cukrászkrém torták bevonására" But ensure natural: "Piros cukrászkrém torták bevonására." In Hungarian,

Válasszon ki egy változatot. 18

További változatok megtekintése

920 Ft
368 Ft / 100g

a hűségprogrammal akár 15%-ot is megtakaríthatsz.

Raktár > 10 db

Szüksége van valamiben tanácsra?

kérdezni

Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?

Figyelés indítása

Termékleírás
Recenzió 52
Kapcsolódó termékek

Nagyon jó minőségű cukrászati bevonó massza piros színben tökéletes állaggal. Jól lehet vele dolgozni. A massza rugalmas, nem reped és nagyon vékony lapra nyújtható. Finom vaníliás íze van.
Kelmy bevonó masszái főként torták bevonására szolgálnak, de formázásra is használhatók. A formázott díszeket hagyja teljesen kiszáradni. A massza gluténmentes.
A masszát használat előtt alaposan dolgoztassa át szobahőmérsékleten, kb. 22°C-on, hogy megfelelően lágy legyen és sima. Legjobb, ha étkezési fóliák között gyúrja; szóráshoz a legjobb különleges porcukrot használni, esetleg burgonyakeményítőt. Szerkezet:

Az alábbiakban közöljük a bevonó/modellező massza feldolgozásának leírását:

1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. A becsomagolt zacskó tömörségének megállapítása nyomással nem elegendő. Minden csomagolásban lévő massza „keményedik”.

2) A masszát manualisan kell dagasztani. A márkától/gyártótól függően változik, hogy mennyi idő szükséges a massza lágyulásához. Két példát adunk:

- Kelmy márkájú massza – nagyon engedékeny massza, elég 10–60 másodperc közötti dagasztás (kb. 1 percig).

- SmartFlex márkájú massza – nagyon kemény massza, kb. 20–25 perc dagasztás szükséges.

- A többi massza általában a fenti kettő közé esik

3) Szívesen felhívjuk a figyelmet, hogy NEM SZABAD vizet használni a massza puhulásához, melegíteni vízfürdőben vagy mikrosütőben. Ezek bármelyikének alkalmazása a massza tönkremeneteléhez vezet!

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 250 g

A termék összetétele

Cukor, glukózszirup, víz, növényi zsír (vízmentes) (pálma, kókusz, sheavaj), emulgeálószer (E471), stabilizálók (E422, E415), szója-lecitin, E551 csomósodásgátló, savak